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Arquivo |
Descrição |
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Você sabe quanto custa sua silagem? |
A diminuição na margem de lucro resultante não só pela falta de aumentos
significativos no preço da arroba, mas também pelo aumento de competição e
tecnificação ... |
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Piroplasmose ou Tristeza Parasitária
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A babesiose e a anaplasmose constituem um dos principais problemas
sanitários da atividade leiteira e ocasionam grandes prejuízos. A babesiose é
causada por um ... |
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Influência do transporte sobre a qualidade da carne produzida
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O bem estar animal, cada vez mais, aumenta sua importância dentro da cadeia
produtiva da carne bovina. Diversos países e seus consumidores exigem, através de ... |
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Botulismo bovino: uma doença que pode ser evitada
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O botulismo é uma doença/intoxicação causada pela ingestão e absorção intestinal de
toxinas produzidas pelo Clostridium botulinum, uma bactéria, bastonete ... |
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A raça Holandesa |
Pouco se sabe sobre a origem da raça Holandesa, ou Fries-Hollands Veeslay, ou ainda
Frísia Holandesa, havendo anotações que vão até o ano 2000 a.C.. Alguns afirmam que
foi ... |
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Capim elefante: o manejo que garante produção e reduz custos |
O capim elefante é considerado uma das mais importantes forrageiras tropicais devido
ao seu elevado potencial de produção de biomassa, fácil adaptação aos diversos
ecossistemas ... |
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Carrapatos dos bovinos |
Melhores índices de produtividade na pecuária brasileira só poderão ser atingidos através do
aprimoramento dos sistemas de produção de bovinos, o que será conseguido pela intensificação ... |
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Diagnóstico da qualidade microbiológica do leite
em fazendas leiteiras
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A qualidade microbiológica do leite ainda é certamente uma das principais limitações para
o processamento, rendimento e aceitabilidade dos derivados lácteos. Indiscutivelmente ... |
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Guia de melhoramento genético para o gado leiteiro |
As vacas são criaturas capazes de produzir leite a partir de materiais inadequados à
alimentação humana. O estabelecimento da lactação depende naturalmente da produção
de um ... |
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Inoculante Biológico para silagens de milho, sorgo e milheto. |
Com a evolução da tecnologia de ensilagem do milho, sorgo e outros cereais em
geral, com teores de matéria seca superior a 30%, apresentando grãos em estado
farináceo para ... |
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Leite na Rússia |
Falta leite de qualidade na Rússia. O terceiro maior produtor mundial de leite, com números
próximos a 31 bilhões de litros ao ano, viu sua produção de leite reduzir vertiginosamente a ... |
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Mais carinho no manejo de bezerros
leiteiros: uma experiência bem sucedida |
A criação de bezerros leiteiros, principalmente do nascimento ao desaleitamento, exige boas
práticas de manejo e muita atenção a detalhes. Estima-se que 75% das mortes de bezerros ... |
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Nova Zelândia e o modelo de
estruturação da cadeia
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A Nova Zelândia detém apenas 3,8% do rebanho mundial de ovinos e, ainda assim, é
o maior exportador de carne de carneiro e de cordeiro do mundo, responsável por
mais de 40% ... |
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O leite
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Desde que a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO)
organizou o primeiro Dia Mundial do Leite (01 DE JUNHO), muitos países se somaram a
esta ... |
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O gado Jersey |
No mundo, o gado Jersey tem sido criado puramente há mais tempo do que qualquer
outra raça bovina. A raça Jersey é originária de uma pequena ilha de apenas 11.655
hectares, no ... |
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Para onde vai o mercado mundial da carne? |
A notícia sobre o questionamento em relação aos benefícios dos produtos orgânicos
foi uma das mais comentadas e debatidas. Alguns podem se perguntar se os recentes
problemas e ... |
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Pardo-Suiço de Leite |
No Brasil, os primeiros animais da raça, chamados de “Schwyz “, chegaram no início do
século (1902- 1906), através de importações oficiais, sob patrocínio do governo. Trinta
anos após, em ... |
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Aspectos ligados a produção que influem a qualidade do leite |
No Brasil, as atividades de controle da qualidade do leite têm se restringindo,
basicamente, à prevenção de fraudes ou adulterações do produto in natura, mediante
a adoção de parâmetros ... |
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Requeijão |
Originalmente o requeijão surgiu como um subproduto elaborado a partir de leite desnatado tido
como soro, na época considerado descarte, das regiões produtoras de creme para a fabricação ... |
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Silagem: má conservação gera perdas. |
O aproveitamento do excesso de produção de gramíneas durante o período
chuvoso é a solução para que o gado continue recebendo alimentação de qualidade no
período seco do ano, que ... |
